Feeds:
Articole

Archive for the ‘Oolong’ Category

Va spuneam ieri despre acest sortiment de ceai, unul despre care am auzit numai lucruri bune si pe care am decis sa-l incerc si eu. Se foloseste o masura de ceai la 250 ml de apa si se infuzeaza la 90 de grade celsius pentru 2, cel mult 4 minute.  Pretul este de 17.5 lei pentru 50 de grame, un pret mic pentru un oolong de calitate si il puteti cumpara de la Ceaiuri Tashi.

Mirosul ceaiului este unul foarte puternic, aroma de portocale, felii de portocale confiate as putea sa spun, o aroma foarte dulce, se raspandeste in toata casa.

Prima infuzie de 3 minute are o culoare galben – aurie, abia in ceasca aroma de oolong isi face loc pe langa cea de portocale. Gustul este unul vegetal dulceag. Prima infuzie a fost una neindulcita.

La infuzia a doua, tot de 3 minute, m-am gandit sa-l indulcesc. Chiar daca acest blend este unul dulce, indulcindu-l si mai mult aroma de portocala iese in evidenta in timp ce, cea de oolong trece partial in background. Afthertaste-ul, dupa primele doua infuzii, este unul puternic si de lunga durata, se simt foarte bine ambele nuante, atat cele vegetale cat si cele de portocale.

In cazul infuziei a treia, acest oolong a stat 4 minute in apa de 90 de grade celsius, culoarea ramane in continuare una aurie, insa aromele de portocale confiate sunt mai diminuate fata de infuziile precedente, aromele vegetale ramanand inca destul de puternice.

Dupa a patra infuzie de 3 minute, gustul de portocale s-a diminuat si mai mult, aromele vegetale simtindu-se mult mai bine acuma. Afthertaste-ul este in continuare destul de puternic si vegetal. Frunzele infuzate de oolong s-au deschis si arata f bine, de parca au fost culese ieri.

Anunțuri

Read Full Post »

Acum cateva zile citeam un post pe site-ul Mihaelei Anghel, despre un oolong aromat de la Ceaiuri Tashi si anume „Flori de portocal” Mi-a placut foarte mult cum a descris acest blend si pot spune ca m-am decis pe loc sa-l cumpar, astfel ca azi am dat o fuga pana la prietenii de la Tashi, de unde mi-am luat si eu 50 de grame. Ingrediente: ceai oolong, aroma naturala si flori de portocal. Pretul este mic pentru un oolong de calitate, doar 17.5 lei pentru 50 de grame. O sa postez propria mea parere despre acest ceai, care sunt sigur ca o sa fie foarte buna, maine dimineata. Pana atunci va las cu o poza.

Read Full Post »