Feeds:
Articole

Archive for the ‘Alb’ Category

Daca ati intrat pe site-ul celor de la Tashi si daca nu, rau ati facut, ati observat ca au si o Ceainarie, daca ati fost la Ceainaria celor de la Tashi ati observat probabil ca este mica, intima si cu o foarte buna acustica. Nu este „mobilata” ca alte ceainarii, este diferita, unica si asta imi si place foarte mult la ea. Apa fierbinte pentru ceaiuri vine de la un samovar frumos, asezat intr-un colt langa scara, iar apa este turnata peste ceai in fata ta.

Din meniul cu foarte multe sortimente de ceaiuri simple, aromate si infuzii de fructe sau plante, am ales un ceai alb „Ingerul Alb” si despre acesta trebuie sa va povestesc.

Ingrediente: ceai alb, scortisoara, ceai verde, coji de portocale, migdale, lemon grass, flori de portocal, aroma, petale de trandafir.

Timp de infuzie: 2 minute

De indata ce am mirosit ceaiul am ramas cu impresia ca in loc de o cesca de ceai alb, am in fata un bol de orez cu lapte si scortisoara, la o mai atenta mirosire am simtit si aroma de coaja de portocala rasa, eventual pentru vreo prajitura si astfel mintea mea a inceput sa zburde pe taramul amintirilor, in bucataria bunicii. Dar nu am ramas doar cu mirositul, am si gustat din el si am simtit din plin migdalele si cojile de portocale. Personal am impresia ca este un blend perfect pentru Craciun, probabil din cauza scortisoarei si a cojilor de portocale, Cei de la Tashi au grija ca pe langa langa ceai sa iti puna si un bat cu zahar candel, alb sau brun dupa preferinte si binenteles, inclus in pretul ceaiului, doar 15 lei pentru 500 ml. Din pacate nu am poze dar va las linkul catre pagina celor de la Tashi http://ceaiuritashi.ro/ceaiuri-online/ceai-alb-aromat/ingerul-alb-93.html

Read Full Post »